Вино Alma Valley Трио в оранжевом белое сухое, 0.75л
- Бренд ALMA VALLEY
- Страна-производитель Россия
- Сорт винограда Пино Блан; Пино Гриджио; Совиньон Блан
- Вес, объем 750
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Ферментация всех сортов одновременно (сепаж) целыми ягодами в стали методом углекислотной мацерации и скин-контакт 4 месяца. Последующая выдержка во французском дубе 6 месяцев, бочки объемом 500л.Цвет: Янтарный насыщенный с золотистым отблеском цвет. Аромат: Яркий, характерный для стиля оранжевых вин аромат с тонами подвяленных косточковых плодов (курага, персик) и чайными оттенками. Вкус экстрактивный танинный с приятным ощущением умеренной кислотности и долгим минерально-плодовым послевкусием. Гастрономия: Широкая гамма блюд из мяса, морепродуктов. Азиатская кухня. Белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Состав
Виноград свежий сортов Пино Блан (Пино Белый), Пино Гри (Пино Серый), Совиньон Блан (Совиньон Белый), пищевая добавка антиокислитель - диоксид серы.
Характеристики
- Бренд ALMA VALLEY
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Вес, объем 750
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0