Вино Gato Negro Carmenere красное полусухое, 0.7л
- Бренд GATO NEGRO
- Страна-производитель Чили
- Сорт винограда Каберне Совиньон; Карменер
- Вес, объем 750
- Сахар Полусухое
- Регион Центральная Долина
- Крепость, % 13
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод. Свежее, молодое вино цвета темной вишни, с ярким фруктовым ароматом и не менее привлекательным бархатистым вкусом и приятным послевкусием. Его создают на основе винограда Карменере, иногда, в зависимости от характеристик урожая, добавляют небольшое количество сорта Сира. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства Гато Негро Карменере фильтруют и разливают по бутылкам.
Состав
Виноград сортов карменер, каберне совиньон, пищевая добавка: антиокислитель диоксид серы.
Характеристики
- Бренд GATO NEGRO
- Страна-производитель Чили
- Тип Вино
- Вес, объем 750
- Цвет Красное
- Сахар Полусухое
- Регион Центральная Долина
- Крепость, % 13
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.2
- Жиры, г 0.0