Вино Zorah Karasi красное сухое, 0.75л
- Бренд ZORAH KARASI
- Страна-производитель Армения
- Сорт винограда Арени
- Вес, объем 750
- Сахар Сухое
- Регион Вайоц Дзор
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Способ производства: ферментация в больших бетонных резервуарах без эпоксидного покрытия. Выдержка в карасах 12 месяцев, дополнительная выдержка в бутылке 6 месяцев. Вино рубиново-красного цвета. Аромат сложный, деликатный, с обилием фруктовых оттенков, тонов спелых ягод, красной черешни, граната. Во вкусе плотное, хорошо структурированное, свежее, с продолжением фруктовых и ягодных тонов. Послевкусие средней продолжительности, свежее, ягодное. Сочетается с мясным ассорти и холодными закусками из мяса, дичью, сложными мясными блюдами с соусами. Это дань великим винодельческим традициям Армении, которым насчитывается 6200 лет, а также винограду сорта Арени Нуар, благодаря которому это вино имеет подлинный национальный дух. Виноград выращивается на высоте 1400 метров над уровнем моря. Уникальность вина Караси заключается в гармоничном объединении современной стилистики и характеристик одного из древнейших в мире сортов винограда. Ферментация сусла проходит в грубых бетонных резервуарах при контролируемой температуре с использованием только натуральных дрожжей. Название вина, означающее из амфоры, указывает на способ выдержки вина - в больших амфорах, известных как караси и закопанных на 3/4 в землю в соответствии с древними местными традициями. Созревание в амфорах длится около 12 месяцев. Затем вино бутилируется и еще не менее 6 месяцев дозревает в бутылках.
Состав
Виноград сорта Арени, консервант - диоксид серы.
Характеристики
- Бренд ZORAH KARASI
- Страна-производитель Армения
- Тип Вино
- Сорт винограда Арени
- Вес, объем 750
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Вайоц Дзор
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0