Колбаса Егорьевская фабрика Палермо сырокопченая нарезка, 100г
- Бренд ЕГОРЬЕВСКАЯ ФАБРИКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 100
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
- Халяль Нет
Описание
Палермо является родственницей Итальянской колбасы, а точнее сырокопченой Салями, сочетающей в составе измельченные мясо, сало и специи. Первые ингредиенты отвечают за традиционный глубокий красный цвет среза с вкраплениями белого жира и насыщенный аромат сырокопченой свинины. А особенности вкуса обеспечивают пряные травы, тимьян, орегано и нотки чеснока.
Состав
Свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, соль, сахар, экстракты пряностей (чёрный перец, чили, сельдерей), пряности (чёрный перец, чеснок), экстракты: дрожжевой, овощной; ароматизаторы (мясо, умами); антиокислители: изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота; красители: кармины, гемоглобин; стартовая культура.
Характеристики
- Бренд ЕГОРЬЕВСКАЯ ФАБРИКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 100
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
- Оболочка Искусственная
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 17.5
- Жиры, г 43
- Углеводы, г 1.5
- Ширина упаковки, см 25