Лопатка свиная Прусский мясной комбинат бескостная охлажденная, ~1.2кг
- Бренд ПРУССКИЙ МЯСНОЙ КОМБИНАТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Это очень нежная часть переднего свиного окорока. Продукт идеально подойдет для запекания, а также жарки на сковороде или гриле. Готовое блюдо подают на стол с гарнирами из овощей, круп, салатов. Бескостная свиная лопатка представляет собой мякоть из верхней части передней ноги животного. Не содержит грубых мышц и жил. Лопатка считается постным отрубом из-за относительного небольшого количества жира. Подходит для длительного тушения, варки, запекания. Иногда лопатку добавляют в фарш для котлет или начинок для пельменей.
Состав
Лопатка свиная.
Характеристики
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 12
- Жиры, г 35
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 40
- Высота упаковки, см 30
- Длина упаковки, см 15