METRO Chef Молоко сухое цельное, 150г
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Смесь
- Вес, объем 150
Описание
Сухое молоко METRO CHEF выполняет такие же функции, как обыкновенное, но оно дольше хранится во вскрытом виде, и концентрацию и густоту можно регулировать, просто изменяя пропорции ингредиента и воды. Сухое молоко широко применяется в приготовлении смесей кофе, в приготовлении супов, каш, соусов и кремов. Хорошо себя проявляет продукт в выпечке и кондитерском деле. Сухое молоко METRO Chef в компактной упаковке 300 г отлично подходит для приготовления напитков, соусов и десертов.Для приготовления стакана молока потребуется 25 г (2,5 ст. ложки) сухого молока и 225 г кипяченой воды с температурой 32-35С. В чистую посуду высыпать сухое молоко, добавить 1/3 воды, тщательно перемешать смесь, чтобы не было комочков. Затем добавить оставшуюся воду и поставить на огонь. Довести смесь до кипения. Для приготовления 300 г сгущенного молока необходимо содержимое пакета залить 80 мл теплой воды, предварительно размешав в ней 60 г сахарного песка. Полученную смесь взбить до состояния однородной массы.
Состав
Молоко сухое цельное.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Смесь
- Вес, объем 150
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 24.5
- Жиры, г 26
- Углеводы, г 37.5
- Ширина упаковки, см 28.5
- Высота упаковки, см 19
- Длина упаковки, см 3.7
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 480
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +20