Сыр Le Superbe Swisshard 41%, 180г
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Вид Твердый
- Жирность, % 41
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
Описание
Сыр Swisshard (швейцарский аналог сыра Пармезан) изготовлен по традиционному швейцарскому рецепту из коровьего молока. Отличается пряным ароматом, сливочным вкусом с тонами лесного ореха. Великолепно плавится под воздействием высокой температуры, приобретая вязкую тягучую консистенцию. Идеален для приготовления пиццы, ризотто, пасты, лазаньи, овощных салатов, запеканок, сливочных и сырных супов, десертов, начинки для пирогов, великолепно дополняет вкус теста, если в измельченном виде его добавить в процессе приготовления теста для выпечки. Прекрасно гармонирует с овощами и мясом, с птицей и макаронными изделиями, с колбасой и разной колбасной продукцией. Сыр отличается твёрдой плотной текстурой и незначительной ломкостью. Swisshard можно назвать швейцарским аналогом пармезана. Он подходит для запекания, холодных закусок, сырной тарелки. Продукт не содержит консервантов и красителей, а также растительных жиров. Твёрдый выдержанный сыр с насыщенным чуть суховатым вкусом можно подавать с кисло-сладкими джемами и мёдом. Из напитков рекомендуем выбрать креплёное вино или тёмное пиво.
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, термофильная закваска, сычужный фермент животного происхождения.
Характеристики
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 41
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 30
- Жиры, г 28