Мускул глазной говяжий Orenbeef охлажденный зернового откорма, ~1.8кг
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тазобедренная часть
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Халяль Нет
Описание
Глазной мускул – мышца, которая входит в состав отруба тазобедренной части туши крупного рогатого скота. В этом продукте полностью отсутствует жировая ткань. Глазной мускул идеально подойдет для запекания в духовом шкафу или тушения, а также его можно подать в жареном виде. Готовить его нужно медленно — тогда вы получите удивительно вкусное блюдо с хрустящей корочкой и глубоким ароматом. Не менее 90 дней откорма зерном с собственных полей придает мясу легкую мраморность, что существенно улучшает вкусовые качества отруба.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тазобедренная часть
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 21
- Жиры, г 7
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 40
- Высота упаковки, см 59
- Длина упаковки, см 17