Хлеб Смак бабушкин нарезной, 300г
- Бренд СМАК
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 300
- Форма выпуска Нарезанный
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вид хлеба Круглый
Описание
Отличительная особенность хлеба Бабушкин – насыщенный кофейный цвет и приятный аромат ржаного солода. Замешивается на традиционных заквасках. Выпекается на площадке Кольцово на новом технологическом оборудовании. Буханка выпекается весом 20 кг и длиной 2,5 метра. Такой размер позволяет хлебу накапливать больше вкуса, пользы и аромата. Каменный под позволяет сохранить хлеб пышным, сформировать необходимую форму, а стальной под и несколько температурных режимов выпекания обеспечивают насыщенный вкус и аромат.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная сеяная, солод ржаной неферментированный, патока, солодовый экстракт (солод ячменный), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль.
На поверхности хлеба допускаются следы масла растительного дезодорированного.
Характеристики
- Бренд СМАК
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 300
- Тип упаковки Пакет
- Форма выпуска Нарезанный
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вид хлеба Круглый
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 7
- Жиры, г 1
- Углеводы, г 52
- Ширина упаковки, см 18