Горчица Chatel из цельных зерен, 350г
- Бренд CHATEL
- Страна-производитель Франция
- Тип Горчица
- Вес, объем 350
- Вид Зернистый
- Тип упаковки Стеклянная упаковка
- Острота Умеренно острый
Описание
Дижонская горчица Chatel — традиционная французская горчица, названная в честь города Дижона в Бургундии. Основными ингредиентами дижонской горчицы являются коричневые семена горчицы и белое вино или смесь из винного уксуса, воды и соли, что имитирует вкус вержуса. Горчица полезна для иммунитета, так как имеет натуральный состав. Горчица зернистая это кулинарная приправа, получаемая из цельных зерен горчицы. Это растение обладает острым вкусом и выраженным ароматом. Приправу используют для приготовления соусов, добавляют во вторые блюда и закуски. Остро-сладкая горчица из цельных зерен "Chatel" - восхитительная приправа для мяса, колбасок и сосисок, заливного. Главные черты горчицы по-дижонски — сливочная консистенция и нежный, не слишком острый вкус, который слаще и мягче, чем у обычной горчицы, благодаря чему эту горчицу можно использовать в качестве готового соуса для вторых блюд, закусок и салатов. Горчица имеет палево-жёлтый цвет, который обуславливается видом семян, ставших основой продукта. Благодаря нежному и легкому вкусу дижонская горчица более универсальна, чем обыкновенная. Она хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, рыбой, овощами, зеленью, также используется при приготовлении сэндвичей и бутербродов.
Состав
Вода, семена горчицы, спиртовой уксус, уксус из белого вина, соль, сахар, консервант: пиросульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислот.
Характеристики
- Бренд CHATEL
- Страна-производитель Франция
- Тип Горчица
- Вес, объем 350
- Вид Зернистый
- Тип упаковки Стеклянная упаковка
- Количество штук в упаковке 1
- Острота Умеренно острый
- Белки, г 8.3
- Жиры, г 6.6
- Углеводы, г 15.5
- Ширина упаковки, см 6.5
- Высота упаковки, см 12
- Длина упаковки, см 6.5