Сыр Laime Тет де муан розочки твердый 51%, 50г
- Бренд LAIME
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 50
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 51
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Порционный
- Сорт Тет-де-Муан
- Халяль Нет
Описание
Изготавливается из свежего молока и отличается невероятно нежной текстурой, буквально тающей во рту. Головы сыра выдерживаются на полках из еловых досок не менее двух с половиной месяцев. С головы сыра полагается снимать тончайшую стружку при помощи ножа Жироль, благодаря чему получаются идеальные сырные розочки, которые отлично подойдут для украшения праздничного стола. Тет де Муан представляет собой полутвердый сыр плотной однородной конситенции с крепкой корочкой. Он изготавливается из свежего коровьего молока. В переводе с французского языка его название означает голова монаха.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Характеристики
- Бренд LAIME
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 50
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 51
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Порционный
- Сорт Тет-де-Муан
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 25
- Жиры, г 35