Стейк Агрокомплекс стриплойн охлажденный, ~600г
- Бренд АГРОКОМПЛЕКС
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Вид стейка Стриплойн
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Халяль Нет
Описание
Стейк стриплойн нарезают из премиального отруба тонкий край. Его название происходит от английского слова strip-loin, что переводится как филейная полоса. Особенно богатым вкусом обладает стейк стриплойн из мраморной говядины Black Angus. Он состоит из одной мышцы и имеет тонкий слой жира по периметру с одной стороны. Чтобы стейк получился удивительно нежным, вкусным, с ярко выраженным говяжьим ароматом - перед приготовлением мясо необходимо достать из вакуумной упаковки и дать ему немного подышать.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд АГРОКОМПЛЕКС
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Вид стейка Стриплойн
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 12
- Жиры, г 35
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 20