Брезаола из говядины Ипатов сыровяленая нарезка, 70г
- Бренд ИПАТОВ
- Страна-производитель Россия
- Тип Брезаола
- Вес, объем 70
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип упаковки Газонаполненная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Нарезка
- Халяль Нет
Описание
Традиционный сыровяленый итальянский деликатес, изготовленный из говяжьего филе. Постное мясо солят две недели, затем добавляют пряные специи и вялят два месяца. Калорийность продукта низка и потому он отлично подходит для диетического питания.
Состав
Окорок говяжий, соль морская пищевая, пряности (тимьян, укроп, кориандр, майоран, чабер, петрушка), стартовые культуры: P. pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus sake, Pediococcus acidilactici.
Характеристики
- Бренд ИПАТОВ
- Страна-производитель Россия
- Тип Брезаола
- Вес, объем 70
- Способ обработки Сыровяленый
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Нарезка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 33
- Жиры, г 2.7
- Углеводы, г 1
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 24
- Длина упаковки, см 0.5