Вино Catena Zapata Alamos Syrah красное сухое, 0.75л
- Бренд CATENA ZAPATA
- Страна-производитель Аргентина
- Сорт винограда Сира/Шираз
- Вес, объем 750
- Сахар Сухое
- Регион Мендоса
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Вино Catena Zapata Alamos Syrah красное сухое, 0.75л производится из винограда сорта Сира, выращенного на винодельческих плантациях Мендоса солнечной Аргентины. Ягоды собираются в период наступления полной зрелости, затем отправляются на винодельню, где тщательно сортируются и подвергаются классической для красных вин винификации. Ферментация сусла длится 10 дней при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. В Catena Zapata работает команда виноделов, где участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию. Напиток демонстрирует темно-рубиновый цвет с яркими фиолетовыми искорками. В гладком, насыщенном острыми танинами вкусе прослеживается пронзительная кислотность, которые отлично гармонируют с оттенками спелых фруктов, тонами жареных кофейных зерен, продолжающихся в богатом, ярком послевкусии. Аромат наполнен оттенками шоколада, пряностей. В качестве гастрономического дополнения подходит к мясным блюдам, пасте, сырам. Рекомендуется сервировать охлажденным до температуры 16-18С.
Состав
Виноград сорта Сира, пищевая добавка-консервант (антиокислитель) диоксид серы (Е220).
Характеристики
- Бренд CATENA ZAPATA
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Вино
- Сорт винограда Сира/Шираз
- Вес, объем 750
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Мендоса
- Крепость, % 13.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.2