Цыпленок-табака Петелинка охлажденный, ~2.3кг
Описание
Цыпленок табака Петелинка охлажденный – это полуфабрикат, полностью готовый к термической обработке. Представляет собой разрезанную по грудинке целую тушку цыпленка, развернутую и немного сплющенную под прессом. Продукт натерт специями – смесью перцев, чесноком, паприки. Готовить цыпленка табака нужно в глубокой сковороде с тяжелой крышкой-гнетом. Грузинское название пресса – тапа, отсюда и пошло название блюда. Жарят продукт до золотистой корочки сначала с одной, затем с другой стороны. Однако вы можете просто запечь блюдо на мангале или в духовке. Вкус его от этого не пострадает, а вы сможете насладиться ароматным цыпленком, сочетая его с любыми гарнирами. Особенно хорошо подходят к данному блюду свежие овощи, зелень и салаты из них.
Состав
Тушка цыпленка бройлера, чеснок свежий, соль, перец черный молотый, пряности с паприкой и сельдереем, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза. Продукт может содержать следовые количества: горчицы; злаков, содержащих глютен; кунжута; молока; сельдерея; сои; яиц и продукты их переработки.
Характеристики
- Бренд ПЕТЕЛИНКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Тушка
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура На кости
- Вид мяса Цыпленок
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 14
- Жиры, г 16
- Углеводы, г 1
- Ширина упаковки, см 40
- Высота упаковки, см 22
- Длина упаковки, см 35