METRO Chef Кумин целый, 380г
Описание
METRO Chef Кумин целый, 380г — популярная во всем мире специя, отличающаяся приятным вкусом и пикантным ароматом, отдаленно напоминающая по внешнему виду тмин. Это незаменимая в восточной кухне приправа. Ее используют при консервации овощей, а при приготовлении классического плова зира является обязательным ингредиентом вместе с барбарисом, перцем, шафраном, паприкой, зеленью и чесноком. Зиру также принято добавлять в бульоны, салаты, закуски, а также блюда из овощей, мяса или рыбы. Кумин гармонично подчеркивает вкус йогурта, творога и сыра, выпечки и напитков. Данную приправу вместе с фенхелем, корицей и кардамоном применяют при приготовлении фруктовых салатов и джемов. Для максимального раскрытия вкуса и аромата восточной приправы кумин рекомендуют прокаливать на сковороде, лучше всего в растительном или топленом масле. Как и многие пряности, кумин благоприятно влияет на работу организма.
Состав
Кумин (зира) 100%.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Австрия
- Тип Приправы
- Вес, объем 380
- Вид Зира
- Способ обработки Цельный
- Тип упаковки Банка
- Форма выпуска Семена
- Количество штук в упаковке 1
- Острота Неострый
- Белки, г 18
- Жиры, г 22
- Углеводы, г 44
- Ширина упаковки, см 8.5