Лопатка свиная МПП Южное без кости охлажденная, ~9кг
Описание
Бескостная свиная лопатка — это мякоть с верхней части переднего окорока, прилегающего к плечевому суставу. Отруб содержит небольшое количество жировых прослоек, грубые сухожилия отсутствуют. Подходит для тушения, запекания, томления, приготовления супов и жаркого. Лопатку также добавляют в фарш и домашние колбасы.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд МПП ЮЖНОЕ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16.5
- Жиры, г 18.3
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 20