Лопатка свиная Сибагро охлажденная, ~3кг
Описание
Лопатка свиная Сибагро охлажденная, ~3кг – часть свиной туши, находящаяся рядом с плечевым суставом. Отличается незначительным количеством соединительной ткани и жестких мышц. Это позволяет широко использовать отруб в кулинарии для приготовления самых разных популярных и эксклюзивных блюд. В составе продукта содержится большое количество витаминов, микроэлементов, в том числе абсолютно необходимые В1, В3, В9, В12, С и А, а также цинк, железо, селен, медь. Свиная лопатка универсальна в применении. Из нее готовят разные первые и вторые блюда: супы, борщи, щи, бульоны, жаркое, рулеты, шницели, котлеты, рагу. Мясо оптимально сочетается с любыми гарнирами, крупами, овощами, соусами и маринадами. Очень часто его готовят с картофелем, капустой бобовыми, грибами. Не менее эффектно сочетается с изысканными сладкими маринадами.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд СИБАГРО
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 14
- Жиры, г 26
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 15