Окорочка цыпленка-бройлера Ангарская курочка охлажденные
Описание
Окорочка куриные охлажденные на подложке представляют собой часть тушки с мясом красного цвета. Это обусловлено наличием в этой части курицы большого количества кровеносных сосудов. Окорочка имеют наиболее жесткое мясо, так как это наиболее активная часть птицы и по сравнению с грудкой они имеют гораздо больше жира. О свежести продукта свидетельствует приятны мясной аромат. При надавливании на поверхность окорочка пальцем вмятина быстро восстанавливает свою форму, что также указывает на свежесть продукта. В куриных окорочках содержится большое количество железа, магния, витаминов и аминокислот, которые улучшают состояние крови и процессы кроветворения. В отварном или тушеном виде рекомендуется употреблять окорочка при анемиях. Витамины группы В, входящие в состав продукта, способствуют нормализации обмена веществ и улучшению работы нервной системы. Окорочка следует употреблять в период физических и умственных нагрузок, регулярно насыщая его белком. Из куриных окорочков можно приготовить различные салаты, закуски, мясные блюда, рулеты. Из мяса, измельченного в фарш, можно приготовить котлеты. Охлажденное мясо получается вкусным и сочным.
Состав
Окорочка цыпленка-бройлера.
Характеристики
- Бренд АНГАРСКАЯ КУРОЧКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Цыпленок
- Вес, объем 1000
- Часть туши Окорочок
- Тип упаковки Лоток
- С кожей Да
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19.6
- Жиры, г 4
- Углеводы, г 0.3
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 6
- Длина упаковки, см 22.7