Сердце цыпленка-бройлера Servolux Professional охлажденное, ~2.5кг
Описание
Подходит для приготовления холодных и горячих закусок, а также разнообразных вторых блюд. Сердечки можно обжаривать с морковью и луком, тушить в соусе с грибами, томить в горшочках с картофелем, рисом и гречкой. Их также используют для добавления в различные начинки для пирогов, запеканок и блинчиков.
Состав
Обработанное сердце без наружных кровеносных сосудов, сгустков крови, загрязнений, околосердечной сумки, с наличием околомышечного жира. Обработанное сердце может быть без верхушки аортального клапана. Допускается наличие на сердце остатка аорты длиной не более 2 см.
Характеристики
- Бренд SERVOLUX PROFESSIONAL
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сердце
- Тип упаковки Лоток
- Вид мяса Курица
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15.1
- Жиры, г 6.2
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 14.7
- Высота упаковки, см 5.8
- Длина упаковки, см 21
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 116.4
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +2