Шея свиная охлажденная
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Шейка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Шея свиная (вакуумная упаковка) – это нежное мясо с шеи животного, имеющее небольшие прожилки сала. Оно представляет собой сочетание нежнейшего мяса без накачанных мускулов и жилок с жирком. Употребление свиной шеи стимулирует процессы метаболизма и кроветворения, формирование мышечной и костной тканей, а также положительно влияет на работу ЖКТ, кровеносных сосудов и сердца. В продукте содержится масса витаминов и минеральных веществ, в частности, фосфор, цинк, сера и молибден. Чаще всего свиную шею жарят или запекают, реже – используют для приготовления тушеных и отварных блюд. Это разного рода супы и шашлыки. Часто шейку надрезают веером, после чего фаршируют различными продуктами или просто натирают специями. Готовое мясо хорошо сочетается с овощами, грибами, фруктами и ягодами, острыми и кисло-сладкими соусами. Часто его подают на стол вместе с гарниром из овощей, например, жаренным или отварным картофелем.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Шейка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 14
- Жиры, г 31.9
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 20