Лемонграсс, 50г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Травы
- Вес, объем 50
- Разновидность Лемонграсс
- Не надо мыть Нет
Описание
Ароматное лимонное сорго, оно же лемонграсс - названия одного и того же растения родом из Индии, Китая, Африки и Америки. Сорго относится к злаковому семейству и внешне представляет небольшие колоски, стебель которых доходит до полутора метров в длину. Лемонграсс получил широкое распространение в кулинарии, особенно в азиатской кухне, где его используют как специфическую специю для различных блюд и маринадов. Изысканный аромат лимона идеально оттеняет птицу и рыбу. Сорго прекрасно сочетается со многими специями: чесноком, кинзой, перцем чили. Его добавляют в блюда из креветок, приправляют говядину и баранину. Эта пряная трава содержит в составе большое количество витаминов, микроэлементов и даже жирные кислоты. Это прекрасный антидепрессант, а регулярное употребление в пищу этого растения оказывает противовоспалительное и противомикробное действие. Интересные факты. В Африке лимонное сорго выращивают не столько для кулинарных нужд, сколько для того, чтобы избавиться от мух цеце, которые не переносят это растение. Из свежей травы лимонного сорго получают ценное эфирное масло. Оно используется в пищевой и парфюмерной промышленности. С осторожностью лемонграсс стоит употреблять гипертоникам и людям с повышенной возбудимостью нервной системы.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Травы
- Вес, объем 50
- Тип упаковки Пленка
- Разновидность Лемонграсс
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 1.8
- Жиры, г 0.5
- Углеводы, г 0.5
- Ширина упаковки, см 3
- Высота упаковки, см 29.5
- Длина упаковки, см 14
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 99