Стейк из внутренней части тазобедренного отруба в маринаде
Описание
Альтернативный отруб из внутренней части тазобедренного отруба, не содержащий костей, также известный как огузок. Перед приготовлением рекомендуется замариновать, так как за счет активной работы мышц и постоянного притока крови, мясо чуть более жесткое. При этом Топ Инсайд проявляет свой интенсивный вкус и аромат при жарке на гриле. Можно нарезать на шницели, на отбивные, сделать стейк Минутку.
Состав
Говядина огузок.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Стейк
- Вес, объем 1000
- Структура Без кости
- Вид мяса Говядина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 10
- Жиры, г 38
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21
- Длина упаковки, см 14.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 380
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4