Сыр Азбука сыра Маасдам полутвердый 45%, 200г
- Бренд АЗБУКА СЫРА
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 200
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Маасдам
- Халяль Нет
Описание
Является представителем сыров натурального вызревания. Сыр отличают большой неравномерный глазок и сладковатый вкус. Это натуральный молочный продукт высшего качества, созданный с соблюдением строгого лабораторного контроля. Продукт имеет крупные глазки и солоновато-сладкий вкус, свойственный только этому сорту сыра. Маасдам на основе цельного коровьего молока обладает плотной эластичной текстурой и не крошится при нарезке. Полутвёрдый сыр подходит для приготовления бутербродов, холодных закусок, выпечки. Нарезка маасдама украсит повседневный и праздничный стол. Такой сыр подают с орехами, виноградом, фруктовыми джемами.
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, чистая культура пропионовокислых бактерий, технологические ферментный препарат лизоцим (натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков), пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия) вспомогательные средства: молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения (телячий) , ферментный препарат лизоцим ( натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков), пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия).
Характеристики
- Бренд АЗБУКА СЫРА
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 200
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Маасдам
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26
- Жиры, г 27.3