Сыр Истринская Сыроварня Олега Сироты Истринский кусок 50%, 150г
- Бренд ИСТРИНСКАЯ СЫРОВАРНЯ ОЛЕГА СИРОТЫ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 150
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Халяль Нет
Описание
У готового продукта - плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки. Его можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда, использовать при приготовлении пасты и бутербродов. Именная головка этого сорта сыра лежит в нашем хранилище и ждёт встречи с президентом России В.В.Путиным. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018г.
Состав
Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц).
Характеристики
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 150
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 25.1
- Жиры, г 33.2
- Углеводы, г 0.0