Сыр Логовская сыроварня Чеддер ремесленный брусок 45%, ~2кг
- Бренд ЛОГОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Чеддер
- Халяль Нет
Описание
Сыр Логовская сыроварня Чеддер ремесленный брусок 45%, ~2кг - это традиционная английская технология сыроварения Наши сыроделы применяют техники чеддеризации сырного пласта с последующим дроблением, что наделяет наш сыр уникальными потребительскими свойствами, которые отличают его от сыров индустриального производства. Чеддер хорошо плавится и часто используется в приготовлении различных блюд, таких как макароны с сыром, чизбургеры и соусы.
Состав
Пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель кальций хлористый, нитрат калия консервант, краситель аннато, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Характеристики
- Бренд ЛОГОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Чеддер
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26.3
- Жиры, г 25.2
- Углеводы, г 0.0