Вино Ай-Петри Бастардо Молдова красное сухое, 0.75л
- Бренд АЙ-ПЕТРИ
- Страна-производитель Россия
- Сорт винограда Бастардо Магарачский; Каберне Совиньон; Молдова
- Вес, объем 750
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 11
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Вино темно-рубинового цвета с мягким, бархатистым вкусом и умеренной танинностью. Обладает ярким сортовым ароматом. Идеально сочетается с любыми блюдами из красного мяса, особенно с шашлыком, стейком и барбекю. Красное сухое вино с типичным сортовым ароматом и деликатным вкусом. Виноград сорта Бастардо для его изготовления выращивается на лучших виноградниках, процветающих в теплом климате и на плодородных почвах Крымского полуострова. Такие благоприятные условия способствуют оптимальной зрелости ягод и концентрации ароматов. Собранный урожай очень быстро доставляется на завод, где подвергается тщательному отбору, сортировке, гребнеотделению и последующему дроблению. Далее полученный муст отстаивается. Ферментация при контролируемой температуре с использованием чистых культур дрожжей проводится в открытых емкостях. Активный процесс брожения длится около 5 дней, пассивное брожение занимает 2-3 недели. В период ферментации осуществляется тщательное перемешивание мезги. Завершающим этапом производства вина является выдержка, целью которой является максимальное раскрытие вкусоароматической палитры. Красное сухое вино Ай-Петри Бастардо станет отличным компаньоном для теплых вечеров в компании близких и друзей.
Состав
Виноград сортов Молдова, Бастардо, Каберне-Совиньон, сусло виноградное концентрированное, пищевая добавка: консервант (антиокислитель) диоксид серы.
Характеристики
- Бренд АЙ-ПЕТРИ
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Вес, объем 750
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 11
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0