Вырезка свиная охлажденная для производства, ~2.8кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины бескостный категории А, вырезка. Охлажденный продукт. Свиная вырезка - небольшая часть туши в области поясничных позвонков. Считается одной из самых ценных и вкусных. Мышечная ткань почти не задействуется в течение жизни животного, поэтому остается мягкой и нежной. Вырезку жарят, нарезав вдоль волокон, или запекают. Для тушения или варки ее использовать нецелесообразно.
Состав
Свинина вырезка.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 7
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 17
- Высота упаковки, см 37